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Potencia y eficiencia con la Batidora Industrial Modelo Titan 20 Litros. Capacidad de amasado de 5 kg y 3 velocidades. Ideal para panadería y repostería.
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El equipo esencial de acero inoxidable para panaderías y reposterías profesionales. Amasa hasta 5 kg de forma rápida y uniforme.
* Gran Capacidad: Tazón de 20 litros ideal para medianas y grandes producciones.
* Potencia Industrial: Motor de 1100 W (1.1 kW) con conexión monofásica (110 V / 60 Hz).
* Amasado Superior: Capacidad máxima de amasado de 5 kg de masa.
* Versatilidad de Velocidades: 3 niveles de velocidad para adaptarse a cualquier mezcla: Lenta (197 rpm), Media-Baja (317 rpm) y Media-Alta (462 rpm).
* Construcción Higiénica: Tazón y partes en contacto con alimentos fabricados en Acero Inoxidable (grado alimenticio).
Accesorios Profesionales para Cada Preparación (Incluidos)
* Mezclador en Espiral (Gancho):Para mezclar masa pesada y alimentos sólidos pegajosos. Usar solo a baja velocidad.
*Batidor Plano (Pala): Perfecto para piezas finas, polvos y alimentos blandos. Ideal para usar a velocidad media.
* Batidor de Globo (Varillas): Diseñado para cremas y alimentos líquidos. Usar a alta velocidad.
*Además: Incluye protector de seguridad y protector anti-salpicaduras.
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